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中國時報【蔡依珍╱桃園報導】

衛生局2000年起推動「餐飲衛生分級評核」制度，並頒給優質店家認證標章，供消費者參考，今年起更結合Google地圖，在店家資訊中揭露標章內容，目前完成86家，要讓饕客們更容易找到安全健康又美味的餐飲店。

Google地圖評論功能，透過用戶們的實際經驗回饋，由網友評出優質美食景點，不但人人都可當美食評論家，也能讓使用者「按圖索驥」，尤其能透過所在位置立刻找出周邊景點，成為不少人出遊玩樂、嘗美食的「導遊」，衛生局貼近手機族的心，也將「優質店家認證標章」電子化。

食藥科長關百娟說，國人飲食習慣逐漸以外食為重，餐飲業蓬勃發展但衛生品質卻參差不齊，6年前推動「餐飲衛生分級評核」制度，評核餐飲業者的「人員、環境、食材、餐具」等，合格業者分級獲頒標章，讓店家張貼顯眼處，2年就需重新認證1次。

關百娟說，開辦至今已有近千家國際觀光旅館、連鎖餐廳、觀光景點風味餐廳、早餐店和烘焙業參與審核，經衛生局2階段輔導及最終查核，約有7成業者獲頒標章，稽查員也會不定期抽查，就有冰品業者大腸桿菌超標、中式餐廳放逾期品，被撤銷認證資格和開罰。